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　　  8月15日，市人社局联系市侨务局、市侨联在现在哪个app能买足彩技工学校厨艺教学部（广东厨艺技工学校）开展2022年“学煮餸”惠侨活动——大湾区江门五邑华人华侨联谊社团专场培训。十几名来自巴西、柬埔寨、尼日利亚、刚果金、马来西亚等国的华人华侨参加此次培训活动。

　　  市人社局立足侨乡资源禀赋，以粤菜饮食文化为纽带，举办系列活动、抓好平台建设、谋划合作项目，切实提升“粤菜师傅”品牌国际影响力，推动“粤菜师傅”工程高质量发展。为进一步加强联络，优势互补、信息共享、共同发展，启动仪式上，大湾区江门五邑华人华侨联谊社团团长、巴西江门五邑青年联合总会会长陈文添先生、刚果民主共和国中华总商会会长张琪先生代表所属社团与现在哪个app能买足彩技工学校签订《侨都赋能友好合作协议书》，在文化交流、粤菜餐饮等方面达成合作意向。

　　 启动仪式后，学员们来到学校实训场，开展“学煮餸”学习课程，第一天培训从“台山咸鸡笼”和“海宴斑斓卷”开始，授课老师先介绍风味特点、原料配备、烹制方法、操作实践等理论知识，再详细演示操作。随后，学员开始实操，大家认真操作，互相交流，气氛热烈。在老师手把手指导下，学员的理论知识和实际操作能力均得到迅速提升，受益匪浅。

　　“学煮餸”惠侨服务培训活动是面向台山籍华侨华人、港澳台同胞，为其提供烹饪、面点制作培训的“粤菜师傅”惠侨计划。台山饮食文化源远流长，勤劳智慧的台山人将优质食材发挥得淋漓尽致，台山美食远近闻名，创造了一个又一个佳话。希望通过本次活动，让台山美食打动更多台山籍海外乡亲和外国友人的味蕾，让他们主动去了解中国文化，从而爱上中国、爱上台山。