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　　近年来，水步镇新塘村立足实际，大力发展村集体经济，通过种植特色农产品，带领群众增收，为乡村振兴打下坚实基础。

　　在水步新塘村的农田里，一垄垄的猪仔薯叶片已从绿变黄甚至干枯。农户刘叔一家忙着割藤、清理、挖薯、挑拣、装袋，随着每一锄的抡起和锄挖，一团团根须明显、大小不一的圆润猪仔薯破土而出。刘叔种植猪仔薯已经有10多年了，据他介绍，今年猪仔薯的收成相比往年要差一些，主要是今年前期雨水少所导致的，个头普遍没往年的大，但口感更糯一些。

　　农户刘城稳表示，最好的时候有3000斤/亩，今年减产比较多，因为今年上半年干旱，晒了之后个头不大。以前是华侨回来拿出去，今年价钱低一点，但也是一样这么销售。

　　新塘村位于水步镇的东部，总面积4.5平方公里，下辖11条自然村，约500户，总人口1750人。近年来，新塘村结合村实际，大力种植特色农产品，发展集体经济，为当地农民增收注入了新动能。

　　水步镇新塘村党支部书记刘柏新表示，目前种植粉葛、猪仔薯、鸡爪芋这三种农产品，是水步也是新塘的特色农产品，目前种植有380亩左右。

　　下一步，新塘村将继续在产业转型上积极探索，充分利用龙头企业的带动作用，发挥资源优势，辐射带动更多的种植户，培育适合本地发展的特色农业产业，持续稳定群众增收。

　　水步镇新塘村党支部书记刘柏新表示，目前有一个乡村振兴的项目，现在正在建设当中。乡村振兴项目中有一项是农产品收购和加工，主要就是针对当地的特色农产品针对农产品进行保价收购，通过这个公司可以宣传这个品牌，能够做成一个属于水步镇属于新塘有代表性的品牌。