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为进一步筑牢校园食品安全防线，护航师生“开学第一餐”，近日，三合镇党委副书记、镇长陈革锋带队到三合镇中心小学、蓓蕾幼儿园等学校开展校园食品安全督导检查工作。
检查校园食堂登记台账
在中心小学、蓓蕾幼儿园食堂内，检查组一行深入学校食堂，实地查看食品原料存储、加工操作流程、餐具清洗消毒保洁、硬件设施配备、食品规范留样等关键环节，并通过现场汇报详细了解学校在落实食品安全主体责任，提高食品安全水平方面的情况。
检查校园食堂食品48小时留样情况
陈革锋强调，各学校要加强食品安全管理，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格保障校园食品安全，同时也要在提升饭菜质量、优化营养搭配以及确保价格合理等方面下功夫，全面满足师生饮食需求和健康期望。
“校园餐”直接关联到师生的身心健康与生命安全。接下来，三合镇将持续加大食品安全监管力度，守护好校园食品安全。
（稿件来源：镇公服办）
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