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【台城】守护节庆团圆味——台城街道开展中秋节前食品安全专项检查
  • 2024-09-13 16:59:04
  • 来源: 台城街道办事处
  • 发布机构:台山政府网
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  中秋佳节即将来临,为保障节日期间市民饮食安全,台城街道开展中秋节前食品安全专项检查。

  在冬丰食品加工坊、贺美诗食品有限公司、嘉雄食品厂等食品生产企业,台城街道全面检查食品制作流程、生产环境、原材料采购与存储方式、食品添加剂使用情况、成品储存条件以及工作人员的健康证持有情况,确保生产环节符合标准。

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  在昌大昌超市、嘉乐城零售点等月饼销售场所,台城街道审核月饼进货凭证、检测报告及厂商资质,严查“天价月饼”、过度包装现象,并细致检查月饼的生产日期、保质期,确保无“霉变”或“质变”问题。

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  台城街道在党群服务中心等地点举办“制止餐饮浪费”宣传活动,发放230份倡议书,倡导“光盘行动”,反对铺张浪费。同时,线上发起“厉行节约,反对食品浪费”微信接力,鼓励公众转发倡议,共筑节约风尚。 

  台城街道通过中秋节前食品安全专项检查,保障了节日饮食安全,强化了企业责任,倡导了节约风尚。下一步台城街道将持续加强食品安全监管,守护市民健康。


温馨提醒:

  广大消费者在选购节令食品时,请务必选择超市、食品专卖店等正规销售渠道进行购买,并留存好发票收据。

  购买时注意查看包装及标识是否完整、散装月饼的盛放容器是否清洁,不要购买颜色或味道异常,过保质期、无保质期或来源不明的月饼。

  其次按照产品包装上标示的保存方法进行保存,不要超过产品保质期。吃之前要看看月饼外观是否正常,有无异味、霉变。

  由于月饼普遍含有较高的糖分与油脂,建议广大民众在享受美味月饼时,应适量为宜。为了促进消化、缓解油腻感,推荐在品尝月饼的同时,搭配一些口感偏酸且富含维生素C的水果,如番石榴、橙子、西瓜及香蕉等。这些水果不仅能够中和月饼的甜腻,还能帮助消化。


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